Klimaneutral für die Umwelt
Die Kette der Kaffeeproduktion für Hochland Kaffee Hunzelmann beginnt in Costa Rica mit jeder einzelnen Kaffeekirsche an jedem einzelnen Kaffeebaum. Die rund 800 Kaffeebauern der Region Dota, von der 70 Prozent unseres Kaffees kommt, arbeiten eng mit der Kaffeekooperative Coopedota zusammen. Die Coopedota wiederum steht seit mehr als 50 Jahren in enger Partnerschaft mit Hochland Kaffee Hunzelmann. Die Leitung der Kooperative hat es sich seit vielen Jahren zur Aufgabe gemacht, Kaffee in Einklang mit der Natur anzubauen. Dafür bietet die Kooperative umfangreiche Schulungen für ihre Kaffeebauern an.
Das große Ziel: die Belastung von Mensch, Tier und Natur durch Umweltverschmutzung zu reduzieren. Damit das funktioniert, versucht die Coopedota, den Ausstoß von Emissionen bereits an der Quelle abzustellen, oder zumindest so weit wie möglich zu reduzieren.
