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17.03.2017
Kaffeepads: Die Tester haben gesprochen
Kaffeepads: Die Tester haben gesprochen

Im Januar haben wir unsere Kunden dazu aufgerufen, an einer Testaktion unserer neuen Kaffee-Pads teilzunehmen. Wir wollten wissen: Wie bringen die Pads unsere Kaffeesorten Colanka und Holanka Crema geschmacklich zur Geltung und wie stehen unsere Kunden zur Verpackungsart? Die Resonanz war überwältigend. Jetzt haben wir die Ergebnisse der ersten 89 Teilnehmer ausgewertet.

Beide Sorten schnitten im Geschmack gut ab, den Colanka bevorzugten die Tester gegenüber dem Holanka Crema. Milde Geschmacksrichtungen erhielten generell bessere Bewertungen als kräftige. In der Kategorie Aroma bekam zum Beispiel der milde Colanka im Durchschnitt die Schulnote 1,6, der milde Holanka Crema eine 2,3. Konsumenten, die normalerweise milden Kaffee trinken, schätzen den Colanka, Freunde kräftigerer Mischungen den Holanka Crema.


Bei vielen auf Kritik stieß die Verpackung. Mehr als die Hälfte aller Teilnehmer beanstandete explizit die Umweltbelastung, viele bezeichneten die verwendeten Alufolien als No-Go. Die Handhabung der Einzelverpackungen machte ebenfalls einigen zu schaffen.

Aus den Rückmeldungen haben wir zwei Schlüsse gezogen. Wir werden die Pads im Sortiment behalten. Aber: Wir werden uns um eine umweltgerechtere Verpackung kümmern, ohne dass dadurch die Qualität des Kaffees leiden soll. Das Aroma soll gut bleiben. Der Herausforderung, beides unter einen Hut zu bringen, stellen wir uns gerne.

Gefreut haben wir uns auch über die vielen Anliegen und Anregungen unserer Tester, in Sachen Verpackung etwa eine Metalldose im Hochland-Stil oder ein ansprechendes Design, zum Beispiel mit Motiven von Herkunftsländern. Auch entkoffeinierte Pads stehen auf der Wunschliste. Diese Ideen und Empfehlungen nehmen wir mit.

Allen Teilnehmern ein herzliches Dankeschön!

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