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Matcha Besen

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Der Bambusbesen ist ein fast unentbehrliches Werkzeug, um Matcha vernünftig in Wasser einzurühren und ordentlich zu verquirlen. Das Matchapulver verteilt sich hervorragend durch das Aufschlagen mit dem Bambusbesen, es entstehen keine Klümpchen im Getränk und der Besen produziert einen feinen Schaum auf der Oberfläche. Je mehr Borsten der Besen hat, desto feiner ist der Schaum in der Matchschale.

Sie sollten Matcha nie mit einem Löffel in Wasser einrühren, da hier eine Klümpchenbildung unvermeidbar ist. 

Um einen schönen Schaum in der Matchschale zu erreichen, braucht es ein wenig Übung.

Um die Lebensdauer Ihres Bambusbesens zu verlängern, empfehlen wir Ihnen einen passenden Bambusbesenhalter.

Tipp: Weichen Sie die Borsten des Bambusbesen vor der allerersten Benutzung für 30 Minuten in warmem Wasser ein, am einfachsten in der Matchaschale. Dadurch quellen die Borsten ein wenig auf und sie werden weicher, was die Zubereitung erleichtert. Zudem sollten Sie vor jeder Zubereitung des Matcha die Borsten des Bambusbesens ca. 5-10 Minuten in warmem Wasser einweichen.

DIE BELIEBTESTEN PRODUKTE

Wir legen großen Wert auf hervorragende Rohkaffeequalität, sorgfältige Röstmethoden, exquisite Sortenkomposition und nachhaltig partnerschaftliche Handelsbeziehungen mit den Kaffeefarmern. image description