Die wichtigsten Zutaten für eines der wohl bekanntesten Gerichte des Schwabenlandes haben wir hier samt Kochrezept in eine Geschenkkartonage mit Stuttgart-Motiv-Banderole gepackt.
Inhalt:
1x Bohnenviertele Mahl. 5, 250 g
1x Essig, 40 ml
1x Schwäbische Spätzle, 250 g
1x Linsen, 200 g
1x Rezeptvorschlag zu »Lensa ond Spätzle«
2x Stuttgarter (Nuss-Nougatpastete)
Verpackung: in Geschenkkartonage
Maße ca. 260 x 190 x 70 mm
LEIBGERICHT
Stuttgarter Bohnenviertele,
Röstkaffee, gemahlen
250 g
Berglinsen, Linsen,
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 1146 kJ / 270 kcal,
Fett 1,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g,
Kohlenhydrate 40,6 g, davon Zucker 2,0 g,
Eiweiß 23,4 g,
Salz 0,02 g
200 g
Spätzle,
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, VOLLEI 37 % (8 Eier je kg Grieß), Kochsalz
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 1616 kJ / 382 kcal,
Fett 4,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g,
Kohlenhydrate 66,1 g, davon Zucker 5,4 g,
Eiweiß 16,7 g, Salz 1 g
250 g
Apfelessig, 5 % Säure,
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 78 kJ / 18,5 kcal,
Fett < 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g,
Kohlenhydrate 0,65 g,
davon Zucker 0,65 g,
Eiweiß < 0,1 g,
Salz < 0,1 g
40 ml
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