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Hochland Kaffee Hunzelmann
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Erfahren Sie hier alle Neuigkeiten rund um unser Unternehmen, unserer Produkte und der Stadt Stuttgart.
​Für Körper und Geist

​Für Körper und Geist

27.09.2016

Im zweiten Teil unserer Serie über verblüffende Dinge, die man über Kaffee dringend wissen sollte: ein Gesundheitscheck mit vielen erfreulichen Ergebnissen.

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Klimaneutral für die Umwelt

05.09.2016

Die Kette der Kaffeeproduktion für Hochland Kaffee Hunzelmann beginnt in Costa Rica mit jeder einzelnen Kaffeekirsche an jedem einzelnen Kaffeebaum. Die rund 800 Kaffeebauern der Region Dota, von der 70 Prozent unseres Kaffees kommt, arbeiten eng mit der Kaffeekooperative Coopedota zusammen. Die Coopedota wiederum steht seit mehr als 50 Jahren in enger Partnerschaft mit Hochland Kaffee Hunzelmann. Die Leitung der Kooperative hat es sich seit vielen Jahren zur Aufgabe gemacht, Kaffee in Einklang mit der Natur anzubauen. Dafür bietet die Kooperative umfangreiche Schulungen für ihre Kaffeebauern an.

Das große Ziel: die Belastung von Mensch, Tier und Natur durch Umweltverschmutzung zu reduzieren. Damit das funktioniert, versucht die Coopedota, den Ausstoß von Emissionen bereits an der Quelle abzustellen, oder zumindest so weit wie möglich zu reduzieren.

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Klimaneutral für die Umwelt
Was Sie über Kaffee dringend wissen sollten

Was Sie über Kaffee dringend wissen sollten

29.06.2016

Kaffee macht die Haare schön

In einer neuen Serie schreiben wir über verblüffende Dinge, die man über das Lieblingsgetränk der Deutschen dringend wissen sollte. Im ersten Teil: ein Tipp fürs Köpfchen.

Ohrwurm gefällig? Wie wäre es mit „Du hast die Haare schön“ von Tim Toupet, dem schlagersingenden Friseurmeister vom Rhein? Au ja, werden jetzt die einen denken. Bloß nicht, die anderen. Man rechnet auf der Webseite einer Kaffeemanufaktur ja auch nicht mit einem solchen Songtitel. Dabei ist der Zusammenhang ganz einfach. Für schönes, glanzvolles Haar braucht es nicht zwingend einen teuren Friseurbesuch oder hochpreisige Pflegeprodukte. Eine Tasse Kaffee könnte womöglich genügen.

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Der lange Weg des schwarzen Golds

25.05.2016

Nach langem Warten ist es endlich soweit. Die erste Kaffeelieferung der Ernte dieses Jahres ist im Hamburger Hafen eingetroffen. Wir freuen uns und wollen Ihnen einen exklusiven Einblick geben, welchen Weg unsere Rohkaffeebohnen bis jetzt hinter sich gebracht haben.

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Der lange Weg des schwarzen Golds
Schöne Bilder, herrlicher Genuss – Das Trickfilmfestival startet

Schöne Bilder, herrlicher Genuss – Das Trickfilmfestival startet

25.04.2016

Am 26. April ist es endlich soweit. Stuttgart ist wieder Ausrichter des 23. Internationalen Trickfilmfestivals. Und bei den vielen tollen Aktionen rund um den Schlossplatz dürfen wir von Hochland Kaffee Hunzelmann natürlich nicht fehlen. Also haltet die Augen auf, wenn ihr in den kommenden Tagen in der Innenstadt unterwegs seid.

Denn jeden Abend gibt es leckere Kaffeecocktails an unserem Stand in der Königstraße. Und mit etwas Glück müsst ihr nicht mal etwas dafür zahlen. Täglich verlosen wir 20 Cocktails.

Für Sonntag, 1. Mai, haben wir uns etwas ganz Besonderes ausgedacht. Wer von elf bis 14 Uhr mit seiner eigenen Kaffeetasse vorbeikommt, bekommt sie mit leckerem Filterkaffee von Hochland aufgefüllt. Das darf man sich ja wohl nicht entgehen lassen.

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Wissenswertes: Arabica-Kaffee und seine Besonderheiten

15.02.2016

In Coffee-Shops und auf Kaffee-Verpackungen sind die Bezeichnungen Arabica und Robusta allgegenwärtig. Dass es sich dabei um Kaffeesorten handelt, ist sicherlich nicht nur eingefleischten Kaffeetrinkern bekannt. Aber wodurch unterscheiden sich die beiden Sorten eigentlich genau, und was ist das Besondere an den daraus entstehenden Kaffeemischungen? Für den Anfang befasst sich unser heutiger Blog-Beitrag mit den Arabica-Bohnen, während wir beim nächsten Mal die Sorte Robusta vorstellen.

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Wissenswertes: Arabica-Kaffee und seine Besonderheiten
Milchkaffee: Entdecken Sie die verschiedenen Varianten

Milchkaffee: Entdecken Sie die verschiedenen Varianten

26.01.2016

Sie kennen das: Man ist neu in der Stadt, sucht Anschluss und plaudert drauf los. Mit den neuen Nachbarn, den anderen Eltern in der Schule, den Trainingspartnern beim Yoga – ungewöhnlich früh spricht man über ungewöhnlich private Dinge. Aus dem Wunsch heraus, neue Freunde zu finden und aus der Sorge, verschlossen zu wirken, würde man’s nicht tun. Und dann ist er da, der Moment, in dem die neue Nachbarin vor uns steht und wir uns eingestehen müssen, keine Ahnung zu haben, wie sie heißt. Aber fragen wir nach? Nein. Das würde offen legen, dass wir uns wahllos ins Getümmel gestürzt und nur an der Oberfläche gekratzt haben. Wir hoffen auf den Moment, in dem ihr Name rein zufällig fällt, sie jemand ruft, sie etwas unterschreibt - notfalls probieren wir alle Klingelschilder durch. Bis dahin wurschteln wir uns so durch – und kratzen weiter an der Oberfläche.

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Hart, weich oder mittel: Worauf kommt es beim Kaffeewasser an?

12.01.2016

Wenn es um die Frage geht, wie der optimale Kaffeegenuss gelingt, denken die meisten wohl zunächst an die Art und Qualität der Kaffeebohnen oder des Pulvers. Dass aber auch das verwendete Wasser eine entscheidende Rolle für den Geschmack des beliebten Heißgetränks spielt, wird häufig unterschätzt – dabei ist besonders der Härtegrad des Wassers von maßgeblicher Bedeutung.

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Hart, weich oder mittel: Worauf kommt es beim Kaffeewasser an?
Weihnachtsgeschenk-Ideen: Exklusive Präsente zum Fest

Weihnachtsgeschenk-Ideen: Exklusive Präsente zum Fest

16.12.2015

Das Finden der passenden Weihnachtsgeschenke für Freunde und Familie stellt viele Menschen jedes Jahr aufs Neue vor eine große Herausforderung. Wir von Hochland Kaffee Hunzelmann möchten es unseren Kunden leicht machen und haben daher unter dem Motto „Schöner schenken zu Weihnachten“ eine umfangreiche Auswahl toller Weihnachtsgeschenk-Ideen für Sie zusammengestellt.

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Espresso Rassico: die ganze Welt in einer Tasse Kaffee

09.12.2015

„Aus allem Eins und aus einem Alles.“ So beschreibt Heraklit als Erster die Alleinheit – die unteilbare Einheit allen Seins. Eine Utopie? Ein frommer Wunsch? In jedem Fall eine große Aufgabe – in einer Welt, die dank des World Wide Webs, der medialen Flutung und der billigen Fernflüge einerseits immer kleiner und scheinbar eins wird, andererseits immer mehr in ihre Einzelteile zu zerfallen droht. Überfordert von all den Möglichkeiten und vermeintlichen Freiheiten, überkommt immer mehr Menschen der dringende Wunsch, die Zeit anzuhalten. Den Film kurz zu stoppen, innezuhalten und einmal in Ruhe zu beobachten. Und den Blick auf die kleinen Dinge zu lenken: Denn in ihnen erkennt man manchmal die Einheit der Welt. Zum Beispiel in einer Tasse Espresso Rassico von Hochland Kaffee.

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Espresso Rassico: die ganze Welt in einer Tasse Kaffee
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